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春天的味道---葱油莴笋

来源: 作者: 发布日期:2018-10-04 访问次数:348


1、 主料:莴笋,小葱,植物油

2、 配料:盐、白糖、兴厨鸡精

3、 莴笋去皮后切成丝或刨成丝

4、 放适量的盐,拌匀,腌制15分钟。

5、 准备好小葱,如果想成品更好看,可以再准备一点红椒。

6、 腌好的莴笋滤掉水分。

7、 放适量的兴厨鸡精和糖,搅拌均匀。

8、 锅里放适量的油,加入葱白段,小火熬制,直到葱白变色,将葱白去掉,将葱油淋在撒好小葱末的莴笋丝上即可。

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